Hello/Привет

My name is Kaith. And this is my blog about healthy and delicious food you can cook at home. I am fond of cooking for several years, but only six months ago started to think about proper nutrition: a low-calorie foods, the compatibility of products and their benefits. I read the books of Michel Montignac and drew a lot of important information from his books. But I did not blindly follow his advice, and prepare simple, light dishes, which pleased me and my family. During these six months, proper nutrition, I began to feel much better. My stomach problems disappeared, I am much thinner and I get much pleasure from eating. This blog was created to share my recipes that I found in various cookbooks, the Internet or inventing itself. Even if you do not know how to cook, this is not a problem! You made it very clear, just follow my recipes. In the blog I will post not only recipes, but also any useful information about a particular product, their usefulness and impact on our body. And also my reports about cooking in countries where I have been. After all, we - what we eat! And cooking is a form of meditation and relaxation.
Bon Appetit!

Меня зовут Kaith. И это мой блог о вкусной и здоровой пище, которую Вы можете готовить у себя дома. Я увлекаюсь кулинарией уже несколько лет, но только полгода назад начала задумываться о правильном питании: низкокалорийности блюд, сочетаемости продуктов и их пользе. Я прочитала труды Мишеля Монтиньяка и почерпнула много важной информации из его книг. Но я не стала слепо следовать его советам, а готовлю простые, легкие блюда, которые радуют меня и мою семью. За эти полгода правильного питания я стала чувствовать себя гораздо лучше. Мои проблемы с желудком исчезли, я значительно похудела и получаю много удовольствия от еды.
Этот блог создан с целью поделиться своими рецептами, которые я находила в разных кулинарных книгах, интернете или придумывала сама. Даже если Вы совсем не умеете готовить, это не проблема! У Вас это легко получится, просто следуйте моим рецептам. Я сама начинала с нуля.
В блоге я буду размещать не только рецепты, но и всякую полезную информацию о том или ином продукте, их пользе и влиянии на наш организм. А также мои отчеты о кулинарии тех стран, где я бывала.
Ведь мы - то, что мы едим!
А приготовление блюд - одна из форм медитации и расслабления.

Приятного аппетита!