Сладкий омлет на десерт с яблоками и орехами.

Иногда хочется побаловать себя чем-то необычным, но в то же время незатейливым в приготовлении. Отличным примером такого разнообразия может служить белковый омлет с яблоками и орехами. Это простое блюдо не отнимет у Вас много времени с утра, и Вы успеете полакомиться им перед началом очередного трудового дня.

Для приготовления омлета Вам нужно:
3 белка
1 большое сладкое яблоко
корица
30 грамм грецких орехов

Процесс приготовления:
1. Белки отделить от желков и взбить до образования некрепкой пенки.
2. Яблоко вымыть, вытащить сердцевину и нарезать крупными дольками.

3. В силиконовую форму выложить одним слоем яблоки, присыпать корицей и залить сверху взбитыми белками.
4. Грецкие орехи мелко нарезать и присыпать сверху белков и яблок.
5. В разогретую до 180 градусов духовку поставить омлет на 10 минут.

Вам сладкий омлет с яблоками готов!

Приятного аппетита!

О пользе белкового омлета:
Во многих лечебных диетах рекомендуется включать в рацион именно белковый омлет, так как яичные белки - чадящий и диетический продукт для желудка и органов пищеварения. Белковый омлет показан при гастрите, язве, панкреатите и других заболеваниях ЖКТ. Идеальный способ приготовления белкового омлета - на пару. Яичный белок содержит большое количество витамина В12 - необходимого для расщепления жиров, а также является строительным материалом для наших мышц и просто необходим людям, занимающимся спортом и фитнессом.